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방어회

노량진수산시장 맛집 수원상회 2월 가격 공지해 드립니다. 설맞이 준비가 한참인 2월 노량진 수산시장 입니다 노량진수산시장의 1월은 겨울을 지내기 위해 온갖 영양분을 머금은 싱싱한 수산물을 구매하기 위해 많은 고객들이 방문해 주셨습니다 특히 금요일 저녁 , 토요일 은 주차대란 및 미리 예약 안하셨던 분들은 식당에 자리가 없어 서 30분 이상 기다리면서 드시게 되었습니다.(ㅠ;ㅠ) 정말 02-814-4289 수원상회만 기억 하시면 좋은 자리에서 편하게 드실 수 있는데 좋은 모임 저리도 힘들게 드시는지 ^^;; 노량진수산시장 2월 역시 5일간의 설연휴로 인해 차례 음식 장만 및 술안주용 생선회 구매로 많이 분주할 듯 합니다 설 연휴 오랜만에 가족들이 모이는데 주부들은 특히 걱정이 많아 집니다 “느끼한 차례 음식을 술안주로 드리자니 왠지 신경을 안 쓴 것처럼 보이고”.. 더보기
노량진수산시장 맛집 수원상회 1월 가격 공지해 드립니다. 2015년의 을미년 새해가 밝았습니다 노량진수산시장의 12월은 그야말로 이슬이 , 싱싱회와 함께 저물어 가는 한해를 아쉬워 하는 송년회 모임으로 바쁜 하루 하루를 보냈습니다. 고급 74호 수원상회의 12월 역시 기존 단골들과 블로그의 진실함을 보고 찾아 오시는 분들로 인해 무척 바쁘게 보내게 되었습니다. 미리 예약하시고 오신 분들은 좋은 자리에서 좋은 송년회를 보내고 가셨는데 예약 없이 오셨던 몇몇 분들은 자리가 없어 그냥 돌아가신 분들도 계셨습니다. ㅠ.ㅠ 1월달 역시 신년회 모임으로 인해 인근 식당들이 12월 보다 더 복잡하리라 예상 됩니다 정말 제 블로그를 보시는 모든 분들 중에서 노량진 식당에서 신년회 모임을 가지신다면 단골집에 최소 2~3시간 전에 미리 전화 하셔서 정확한 인원수와 함께 시간대를.. 더보기
노량진수산시장 맛집 수원상회 12월 가격 공지해 드립니다. 2014년의 마지막 한 장 남은 달력 ^^~~^^ 12월입니다 노량진수산시장의 11월은 ‘김장철’ , ‘수능’ 시즌 이다 보니 10월에 비해서는 그렇게 바쁘지는 않았습니다. 그래도 역시 수산물의 본격적인 소비 시즌을 맞이하여 그 동안 여름철에 방문이 뜸했던 단골 분들이 많이 찾아오시고 , 수원상회에서 주력으로 판매하고 있는 10kg 이상의 방어회 를 분할 판매 방어회의 참맛을 느끼기 위해 많이 방문해 주셨었습니다. 노량진수산시장의 12월은 한해의 희로애락을 같이한 회사동료,가족,친구,연인 등이 ‘이슬이’ 와 ‘싱싱회’의 힘을 빌려 그 해의 온갖 아쉬움을 서로 나누는 망년회로 주차장이나 식당은 더욱더 복잡해 지리라 예상 됩니다. 고급 74호 수원상회 역시 12월을 맞이하여 손님들의 이러한 모임이 더욱 빛날.. 더보기
노량진수산시장 2월 생선회 가격을 공지해 드립니다 2월의 노량진수산시장은 봄을 준비하기 위해 한참 입니다. 항상 매월 초에 따끈따끈한 노량진수산시장 소식지를 수원상회 블로그를 통해 공지하여 드렸는데 개인적인 사정으로 2월 중순이 넘어서야 올리게 되네요 [ㅠ.ㅠ] 그래도 남은 일수 노량진 수산시장을 찾는 고객들을 위해 이렇게 글을 남깁니다. 노량진수산시장의 1월은 설연휴 가족 모임으로 참으로 바쁘게 지나갔습니다. 수원상회 역시 여러분들의 많은 관심 , 칭찬 , 부족한 점을 고루 들으면서 다른 상회 보다는 좀 더 바쁘게 알차게 1월 마무리를 하게 되었습니다. 특히 방문해 주시는 고객님들 하나 같이 “파워 블로거 흔적이 보이는 칭찬 일색인 타 상회 홍보 글에 비해 수원상회 블로그는 노력하는 흔적이 보여서 방문했다.” “내용이 알차고 , 이해하기 쉬우며 , 신.. 더보기
노량진수산시장 1월 생선회 단가를 공지해 드립니다. 노량진수산시장의 12월은 계사년 한해를 보내는 아쉬움과 새해에 대한 기대감을 서로 나누면서 참으로 바쁘게 지나갔습니다. 수원상회에 전화예약하고 송년회/망년회 하신 분들은 모두 좋은 자리에서 기분 좋은 술자리를 하셨는데 ‘설마’ 하시고 예약 없이 오셨던 분들은 ‘역시나’하는 결론으로 수원상회에서 제공 되는 맛있고 싱싱한 생선회도 못 느껴 보시고 시장 외각 다른 술집으로 발걸음을 옮기셨습니다. 미리 예약이 안되어서 발걸음을 돌리신 수원상회 블로그 구독자님들 큰 기대감으로 오셨을 텐데 돌려 보내는 제 마음 또한 편하지 않았습니다. 아무쪼록 돌아 가신 모든 분들에게 머리 숙여 죄송하오며 1월달도 12월과 마찬가지로 신년회 모임으로 혼잡하리라 예상 되오니 꼭 예약 전화 한통[02-814-4289 이호준] 주시기 .. 더보기
노량진수산시장 12월 생선회 단가를 공지해 드립니다. 2013년의 마지막 한 장 남은 달력 ^^~~^^ 12월입니다 노량진수산시장의 11월은 일본 방사능 여파로 작년 보다 매출이 30% 이상 줄어든 상태 였습니다. ㅠㅠ “국내 수산물 방사능 오염에 안전지대.” “국내 수산물 안심하고 드셔도 된다.” “방사능 여파로 수산물 재래시장 이나 일식집 하나 둘씩 문 닫고 있다.” 등등 하루가 멀다하고 언론에 긍정적인 내용이 많이 비춰졌지만 일본 방사능 결과로 국내 수산물에 등 돌린 소비자를 다시 돌아오게 하기에는 아직도 많은 노력이 필요 할 듯 합니다. 노량진수산시장 고급6호 수원상회부터 이런 자발적 노력에 앞장 서겠습니다. 원래부터 원산지는 항상 공지하고 판매를 하였으나 12월부터 민심이 돌아올 때 까지는 어떠한 일본산 수산물도 취급하지 않겠습니다. 국내에 주로 .. 더보기
노량진수산시장 11월 생선회 단가를 공지해 드립니다. 오곡백과가 풍성한 가을 본격적 수확시즌~~^^ 11월 입니다. 노량진수산시장의 11월은 등푸른 생선의 대표주자 라 칭하는 ‘방어’,’히라스’의 본격적 출하로 노량진수산시장 주차장은 더욱더 복잡해지리라 예상됩니다. 여름에는 개도 안 먹는다는 그런 치욕^^을 꿋꿋이 견디며 추운 날씨만을 기다린 한 맺힌 생선 방어 [-> 여름엔 살 속에 기생충이 자라서 소비가 거의 없습니다.] 11월 드디어 제주도 모슬포 축제와 함께 본격적 소비 시즌이 시작되었습니다. ‘방어’,’히라스’,’오부리’ 등 각각의 단어로 표현되고 있으며 정식명칭은 ‘방어’, ‘히라스’는 일본어 , ‘오부리’는 부리가 5개가가 아닌 큰방어를 의미하는 일본어 입니다. 평균적 오부리의 크기는 산지에서는 10kg 이상 큰 방어를 의미하지만 보관 상태 때.. 더보기
2월의 노량진수산시장 생선회 가격정보를 공지해 드립니다. 노량진수산시장의 1월은 새해를 맞이하는 신년회 (가족,직장) 모임으로 참으로 바쁘게 지나갔습니다. 수원상회 역시 여러분들의 많은 관심 , 칭찬 , 부족한 점을 고루 들으면서 다른 상회 보다는 좀 더 바쁘게 알차게 1월 마무리를 하게 되었습니다. 특히 방문해 주시는 고객님들 하나 같이 “파워 블로거 흔적이 보이는 칭찬 일색인 타 상회 홍보 글에 비해 수원상회 블로그는 노력하는 흔적이 보여서 방문했다.” “내용이 알차고 , 이해하기 쉬우며 , 신뢰감이 들어 방문했다.”라는 첫인사를 해 주시어 정말 쑥스럽기도 하고 더욱더 알찬 내용으로 준비해야겠구나 라는 책임감이 들게 되었습니다. 또한 첫 방문한 고객들이 수원상회에 대한 좋은 느낌을 가지고 재 방문 할 수 있도록 신선한 생선회 제공 , 저렴한 단가, 많은 서.. 더보기
1월의 노량진수산시장 생선회 가격정보를 공지해 드립니다. 2013년 계사년 새해가 노량진수산시장에도 밝았습니다. 노량진수산시장의 12월은 임진년 한해를 보내는 아쉬움과 새해에 대한 기대감을 서로 나누면서 참으로 바쁘게 지나갔습니다. 수원상회에 전화예약하고 송년회/망년회 하신 분들은 모두 좋은 자리에서 기분 좋은 술자리를 하셨는데 ‘설마’ 하시고 예약 없이 오셨던 분들은 ‘역시나’하는 결론으로 수원상회에서 제공 되는 맛있고 싱싱한 생선회도 못 느껴 보시고 시장 외각 다른 술집으로 발걸음을 옮기셨습니다. 미리 예약이 안되어서 발걸음을 돌리신 수원상회 블로그 구독자님들 큰 기대감으로 오셨을 텐데 돌려 보내는 제 마음 또한 편하지 않았습니다. 아무쪼록 돌아 가신 모든 분들에게 머리 숙여 죄송하오며 1월달도 12월과 마찬가지로 신년회 모임으로 혼잡하리라 예상 되오니 꼭.. 더보기
12월의 생선 단가 참고 1) 먹는양 및 인원수는 그동안 고객들과 판매 협상 하면서 나온 평균을 기준으로 합니다 -> 회식이나 기타 모임을 하실때 예상금액 산출하시는데 참고 바랍니다. 2) 양식 대부분과 자연산 광어 / 숭어 / 아나고 / 다금바리(능성어) / 줄돔은 항상 준비있으나 그 이외의 자연산은 사전 연락 주셔서 필요하신 날짜에 전화 확인 부탁 드립니다. 2) 이달의 추천 수산물 · 방어/히라스(자연산) : 드디어 겨울 생선회의 계절이 돌아왔네요 겨울 생선의 백미는 뭐니 뭐니 해도 방어(히라스)입니다 생선회 한점 한점에서 흐르는 기름기는 정말 맛이 기가 막힙니다 더구나 등푸른 생선이라 DHA도 풍부하고요 지금까지 참치집에서 냉동 참치회만 드셨다면 이참에 살아있는 참치의 맛을 방어회에서 찾아 보세요 예술입니다. 참고로.. 더보기