“찜통 더위 지속적 열대야에 몸과 마음이 지치는
하지만 노량진수산시장 고급6호 수원상회가 영업 개시해서 조금은 기쁜^^ 8월입니다.
노량진수산시장 고급6호 수원상회가 21일[3주]간의 길고 긴 휴가 기간을 마치고 8월 6일부터 영업을 개시하게 되었습니다.
휴가 기간 동안에도 꾸준히 수원상회 카페를 구독해 주시고
또 매일 수십통씩 가격문의 안부문의 해주신 여러분 정말 오래 기다리게 해 드려서 죄송했습니다.
카페 운영자도 21일 동안 푹 쉰 만큼 이 열정을 카페 구독자 및 수원상회에 방문해 주시는 고객님들
에게 최상의 서비스 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. [http://suwonzip.tistory.com]
8월은 길고 미끈하게 잘 빠진 '농어',민어’의 계절 입니다.
’농어’는 6,7월과 마찬가지로 저렴한 시세를 형성하고 있습니다.
‘민어’는 말복이 지나자 마자 가격이 쭈욱 빠지네요
[8월 9일 현재 소매시세 : 생물'민어' 1kg 35,000원 / 지난달 보다 가격이 절반이네요^^] .
이번엔 ‘민어’회 맛있게 드시는 방법 하나 알려 드리겠습니다.
8월 제철 과일인 “아오리사과”와 같이 드시는 겁니다.
1. 아오리 사과를 얕게 썰어 놓습니다.
2. 슬라이스한 사과 위에 민어회 한점을 올립니다.
3. 그 위에 수원상회 제공 생 와사비 조금 떨궈 놓습니다.
- 이렇게 셋팅 완료 후 입으로 쏘옥~~~^^
그럼 ‘민어’의 단백함 , 사과의 상큼함 , 생와사비의 기분좋은 매운맛이
묘하게 어울려서 “아 정말 이 맛에 ‘민어’회를 먹는구나”하는 기분을 느낄 수 있습니다.
※ 마지막엔 “민어 매운탕”으로 개운한 뒷 마무리
우리 수원상회 카페 구독자 여러분도 운영자가 알려드린 대로 드시면 절대 후회 하지는 않으실 겁니다.
(후회하면 어떻하쥐?@ㅠ.ㅠ@)
8월9일까지 매일 매일 시세가 [3만원 ~ 6만원(1kg) / 생물민어 기준]
형성되고 있습니다. 이정도 가격이 크게 부담되지 않는 다고 생각 되시는 분들은
구매 전날 예약 문의 바랍니다. [02-814-4289 이호준]
생물민어는 당일 경매 구매하여 당일 드셔야 제일 맛있기 때문에 가급적
수원상회는 예약 시스템으로 민어 주문을 받습니다.
8월달 수산물 드실 분들은 한번 노량진 수산시장 나오셔서 찜통 더위 , 열대야로 지친 몸과 마음을
팔팔 뛰는 생선의 힘을 보시면서 풀어 보시기 바랍니다.
PS)
1. 하단에 공지된 가격에 대해 알려 드립니다.
모든 단가의 기준 1kg당 단가이며
만약 농어[2kg미만] 예를 들자면 2kg 구매 시 2kg *25,000 = 50,000원 입니다
2. 수원상회도 역시 자리가 바뀌었습니다.
예전 A동 19호에서 A동 6호로 바뀌었습니다.
[다행히 이전 자리 보다 고객이 더 찾기 편한 곳으로 옮기게 되었습니다.]
3. 4월에 공지한 '진주식당' 관련 내용 입니다.
셋팅비[상추+깻잎+초고추장 무한리필] 일인당 1천원 프로모션은
평일 저녁 식사 이전까지 이고 그 이후에는 2천원 씩 입니다.
그래도 3천원 씩 하는 식당 보다는 1천원이나 저렴하며
매운탕 값 및 기타 모든게 저렴 하네요.^^
광어 [양식]
1.소(1KG 미만) : 15,000 원
2.중(2KG 미만) : 20,000 원
3.대(3KG 미만) : 25,000 원
4.특대(3KG이상) : 30,000원
광어 [자연산]
1. 소~특대 공 35,000~ 40,000원 [조금 올랐네요 ㅠ.ㅠ]
도미,농어 [자연산]
1. 소~특대 공 35,000~ 40,000원 [8월달에는 좀 자주 나오네요 가격도 저렴하고 ^^]
농어 [양식]
1 중(2KG 미만) : 25,000 원
2.대(2KG 이상) : 30,000 원
도미 [양식]
1 중(2KG 미만) : 30,000 원
2.대(2KG 이상) : 35,000 원
우럭 [양식]
1 소(1KG 미만) : 15,000 ~ 20,000원
2.중(2KG 미만) : 20,000 ~ 25,000원
참숭어 [자연산]
1 소~대 : 15,000 ~ 20,000 원
보리숭어 [자연산]
1 소~대 : 10,000 ~ 15,000 원
다금바리 [양식:능성어]
1. 소~대 : 80,000원
범돔 [자연산]
1. 소~대 : 100,000원
돌돔 [자연산]
1. 소~대 : 120,000원
민어 [자연산]
1. 소~대 : 싯가
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