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농어회

노량진수산시장 10월 생선회 단가를 공지해 드립니다 10월의 노량진수산시장은 본격적인 수산물 소비의 시즌 입니다. 노량진수산시장 노량진수산시장 노량진수산시장 노량진수산시장의 9월은 빠르게 찾아온 한가위 및 본격적인 전어 출시로 바쁜 시간을 보내게 되었습니다 노량진수산시장 고급74호 수원상회 역시 비수기인 여름 동안 회 못 드셨던 고정 단골들이 한분 두분 찾아오시면서 무척 바쁜 시간을 보내게 되었습니다. 10월은 선선한 날씨를 맞이하여 본격적 야외 움직임이 활발한 시즌입니다 노량진수산시장의 10월도 역시 주말 오후만 되면 삼삼오오 가족들 모임 및 동호회 모임 , 친인척 모임 등으로 인해 무척 바쁘게 보낼 예정입니다 9월 마지막째 주부터 주말 저녁에는 각 식당들이 자리가 없어 예약 없이 구매하신 분들은 1시간이고 2시간이고 기다리고 나서 드시게 되었습니다. .. 더보기
9월의 노량진수산시장 생선회 가격정보를 공지해 드립니다. 9월의 노량진수산시장은 몸과 마음이 풍성한 추석이지만 방사능 여파로 상인들과 어민들이 견디기 힘든 ㅠ.ㅠ 가을의 시작 입니다. 노량진수산시장의 8월은 길고 긴 휴가기간 , 여름의 마지막 , 방사능 관련 소식으로 ‘먹어도 상관 없다.’ 라는 정부 단체의 공지 및 ‘먹으면 안된다.’ 라는 시민 단체 및 일부 언론 플레이에 가뜩이나 비수기인 여름시즌 더욱 더 한숨이 길게만 느껴졌던 한달 이였습니다. 고급6호 수원상회 도 역시 8월은 휴가기간 후 휴가 때 충전했던 에너지가 고객 서비스를 위해 사용되어야 하는데 방사능 관련 각종 언론 플레이 노출에 대처하기 힘든 그저 발만 동동거리는 60대의 노인들로 변해 옆에서 보는 자식들 또한 너무 마음 아프게 만들었습니다. 그래도 ‘전어’와 같이 찾아온 9월 1. 노량진수산.. 더보기
8월의 노량진수산시장 생선회 가격정보를 공지해 드립니다. “찜통 더위 지속적 열대야에 몸과 마음이 지치는 하지만 노량진수산시장 고급6호 수원상회가 영업 개시해서 조금은 기쁜^^ 8월입니다. 노량진수산시장 고급6호 수원상회가 21일[3주]간의 길고 긴 휴가 기간을 마치고 8월 26일부터 영업을 개시하게 되었습니다. 휴가 기간 동안에도 꾸준히 수원상회 카페를 구독해 주시고 또 매일 수십통씩 가격문의 안부문의 해주신 여러분 정말 오래 기다리게 해 드려서 죄송했습니다. 카페 운영자도 21일 동안 푹 쉰 만큼 이 열정을 카페 구독자 및 수원상회에 방문해 주시는 고객님들 에게 최상의 서비스 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 8월은 길고 미끈하게 잘 빠진 '농어',민어’의 계절 입니다. ’농어’는 6,7월과 마찬가지로 저렴한 시세를 형성하고 있습니다. ‘민어’는 말복이 .. 더보기
농어 [모양새 및 특징] 갠적으로 가장 좋아하는 생선회입니다. 딱 봤을때 느낌이 "잘생겼다"라는 생각입니다. 길쭉한 몸매에 부리부리한 눈 ㅎㅎ 요즘엔 양식을 하기 때문에 항상 먹을수 있지만 옛날에는 민어와 더불어 여름을 나기위한 귀한 생선이였죠 [회뜬 모양] 하얀색 바탕에 몸통 부분은 짙은 회색 부분이 체크 무늬로 지느러미 부분은 옅은 붉은색 체크 무늬로 되어 있습니다. 제가 농어회를 좋아하는 이유는 바로 달콤함에 있습니다. 와사비간장에 찍어서 한입 먹어 보세요 씹으면 씹을수록 달콤함이 뭍어 나옵니다. 도미가 여자의 생선이라면 농어는 아마도 남자들의 선호 생선입니다. [농어 맑은탕(지리)] 회뜬 농어뼈와 우럭뼈를 매운탕이 아닌 맑은탕으로 끓여 드셔 보세요 정말 국물이 끝내줘요 매운것 보다 담백한 국물을 좋아 .. 더보기