7월의 노량진수산시장은 본격적 여름 휴가 시즌입니다.
노량진수산시장의 6월은 본격적인 여름의 비수기 및 메르스 관련 사태 때문에
매상이 현저히 줄게 되었습니다.
그래도
그래도 그동안 노량진수산시장 모듬회 홍보글만 믿고 드셨던 분 들 중에서
만족을 못 느끼셨던 많은 분들이 고급74호 수원상회의 싱싱한 활어회 를 드시기
위해 많이 연락도 주시고 방문해 주셨습니다.
7월은 날씨가 더욱 따뜻해 지면서 상대적으로 생선회의 신선도에 대해
관심이 많은 계절이 다가 오고 있습니다.
그 동안 파워 블로거들의 홍보글을 통해 관심을 받고 있던
3만원 , 4만원 , 5만원 모듬회
2~3명의 미식가들이 여러 종류의 회를 동시에 드실 수 있다는 장점이
있었지만 여름에는 좀 조심해야 할 듯 합니다.
처음 주문한 손님들의 회를 뜰 때 앞으로의 예약 손님까지 예상하여 미리
손질하기 때문에 보관 상태에 따라 신선도에 문제가 발생 될 수 있습니다.
6~8월 중에 생선회 드시고 싶다면 서비스(일명 ‘쓰끼다시’)도 중요하겠지만
직접 고객이 보는 앞에서 손질 하는 살아 있는 활어회를 드시는 게
훨씬 좋을 듯 합니다.
물론 고급74호 수원상회 에서 주문 하신다고 하면
활어회로도 충분히 접시당 3만원 , 4만원 , 5만원으로 구성이 가능하기 때문에
글를 보시고 신뢰가 생기신다면 02-814-4289 이호준을 찾아 주시기 바랍니다.
“회사회식 , 가족 , 친인척 , 동창회 모임 등 상황에 맞는 격식 있는 생선회” 등
1년에 몇 번 안 드셔서 전문 지식이 없는 분들도 안심하고 구매 할 수 있도록
“피쉬 코디네어터^^”가 되어 드리겠사오니 걱정하지 마시고 02-814-4289
이호준 전화 한번 주세요
7월의 노량진 수산시장은
1. 7월 13일[월] ~ 8월 23 [일]까지 기나긴 휴가를 보내게 되었습니다.
우선 1차는 [7월 13일[월] ~ 8월 2일[일] / 3주] 까지 휴가를 보내게
됩니다. 만약 기간 내에 생선회 구매가 예정되어 분들은 단골집에
미리 전화 하셔서 영업 유무를 확인하시고 방문하셔야 될 듯 합니다
그리고 혹시 단골집이 휴가인데 생선회가 필요하시다면
고급74호 수원상회가 얼마나 정직하고 저렴하게 판매하는지
궁금하시다면 전화 주시거나 내방해
주셔도 절대 거절 안 하오니 ^^ 이점 꼭 유념해 주시기 바랍니다.
노량진수산시장 고급74호 수원상회는 7월을 준비하기 위해
1. 양심 저울 , 양심 가격 공지
저희를 찾아오시는 모든 고객들은 모두 소중합니다.
수원상회 양심 저울의 눈금은 항상 ‘0’ 으로 셋팅 되어 있습니다
뿐만 아니라 생선과 같이 저울 중량에 포함 되는 바구니 무게, 뜰채 무게를 가지고
절대 장난치지 않습니다.
그 동안 내가 먹었던 광어,농어,참돔 의 실 중량이 몇kg 인지도 모르고 드셨던 분들
수원상회에 한번 오셔서 양심 저울 , 양심 가격을 느껴 보시기 바랍니다.
2. 회 배달 서비스 [추석, 집들이 등 가족모임 ] / 서울,경기 일부]
가족 모임이 있는데 손이 덜 가면서도 잘 차렸구나 칭찬 받는 게 뭐지?
이사 후 매주 집들이 음식 장만해야 하는데 뭘 준비하지? 등등
이젠 고민 끝 손이 덜 가면서도 풍성,고단백 저칼로리,인정받는 음식 준비
전화 한통 으로 말끔히 해결 .제철 생선회로 좋은 모임을 준비하세요
-> 제철 횟감으로 1~2시간 내에 퀵 서비스
3. 모임 예약 서비스 [피크시간 : 평일 저녁 , 주말 오후 필수 ]
사전 예약 전화 주신 분들에게는 원하시는 자리를 미리
예약해 드리겠습니다 .가족모임 ,회사회식,친구모임 등 각종모임을
노량진수산시장에서 하실 계획이거나 집에서 음식 장만하실 계획이면 꼭 한번
전화[02-814-4289 이호준]주세요 <- (하루전에 꼭 전화 주세요.
-> 수원상회라고 하면 주변 모든 식당에서도 단골 손님 최고로 많다고 인정하기 때문에
하루 전에만 미리 예약 전화만 주시면 없는 자리도 만들어 줄 정도로 적극적 협조가
됩니다.^^
-> 100명 이상도 예약 가능하며 8인 이상 시 독방 등도 가능합니다.^^
4. 구매 고객들을 위한 쿠폰 발행
어렵게 찾아 오시는 분들에게 유통마진에 대해서 리워드 시켜 드리는 의미에서
쿠폰 발행을 하고 있습니다.
저희가 드리는 명함 절대 버리지 마시고요 뒷면에 싸인 을 받으시면 다양한 혜택을
받을 수 있습니다.
7월도 역시 고급6호 수원상회 블로그 에서는
중국집에서 “짜장”,”짬뽕” 고민하는 노고를 줄여 드리고자
7월의 씨스타[Sea-Star]를 공지해 드리겠습니다.
7월의 씨스타 멤버는 “보리숭어”,”민어”,”자연산광어”,”농어” 입니다.
1.보리숭어 [개숭어 / 숭어]
보리 파종 후 수확 시기까지 먹을 철이라 하여 지어진 자연산 생선회
EPA 와 DHA 함량이 많이 포함 동맥경화와 뇌혈관 질환 예방에도 좋습니다.
생선회 중에서 가격도 제일 저렴 7월의 생선회로 소개 드립니다.
2.민어 [자연산/ 선어,활어 ]
여름철 최고 보양식 민어 시즌이 본격적으로 시작 됩니다.
민어회 , 부레회 ,매운탕 , 민어전 등 정말 버릴게 하나 없는 생선입니다.
노인이나 큰 병을 치른 환자의 건강을 회복시켜주는 효능까지 있습니다.
6~7월에는 암컷이 맛이 있으며 8~9월에는 수컷이 맛있습니다.
오랜시간 기다렸던 민어회 매니아 들에게 7월의 생선회로 추천 드립니다.
3.광어 {넓을광[廣] , 물고기어[漁]}
생선회의 조용필 , 그만큼 대다수의 사람들이 가장 좋아하는 생선회 입니다.
모든 모듬회 구성에 광어가 빠지면 왠지 ‘앙꼬없는 찐빵’ 기분이 들 듯
특히 2KG 이상 광어회가 제일 맛있습니다.
남녀 노소 안티가 없는 광어회 7월의 생선회로 소개 드립니다.
4. 농어
드디어 블로그 관리자가 제일 좋아하는 농어의 시즌이 돌아왔습니다.^^
옛날 벼슬아치가 농어의 맛을 못 잊어 벼슬을 버리고 낙향하였다는 일화가
있을 정도로 정말 맛있는 생선입니다.
해양 수산부 여름 제철 생선으로 선정 될 정도니 7월 생선회로 강추 드립니다.
PS)
1. 하단에 공지된 가격에 대해 알려 드립니다.
모든 단가의 기준 1kg당 단가이며
만약 농어[2kg미만] 예를 들자면 2kg 구매 시 2kg *25,000 = 50,000원 입니다
광어 [양식]
1.소(1KG 미만) : 15,000 원
2.중(2KG 미만) : 20,000 원
3.대(3KG 미만) : 25,000 원
4.특대(3KG이상) : 30,000원
광어 [자연산]
1. 소~특대 공 20,000~ 35,000원
농어 [양식]
1 중(2KG 미만) : 25,000 원
2.대(2KG 이상) : 30,000 원
도미 [양식]
1 중(2KG 미만) : 25,000 원
2.대(2KG 이상) : 30,000 원
우럭 [양식]
1 소(1KG 미만) : 15,000 ~ 20,000원
2.중(2KG 미만) : 20,000 ~ 25,000원
보리숭어 [자연산]
1 소~대 : 10,000 ~ 15,000 원
다금바리 [양식:능성어]
1. 소~대 : 80,000원
범돔 [자연산]
1. 소~대 : 100,000원
돌돔 [자연산]
1. 소~대 : 120,000원
민어 [자연산/ 활어 , 선어]
-> 소비자에게 신선한 상태의 민어 [선어]를 공급 해 드려야 하기 때문에
사전 예약제로 주문을 받고 있습니다. 정말 양질의 민어회를 드시고 싶다면
꼭 한번 전화 주시기 바랍니다. 절대 후회 시켜 드리지 않겠습니다
[02-814-4289 이호준]
☞ 예약 없이 급작스럽게 나오시면 민어회 구입도 힘들 뿐더러
살아 있지 않다 보니 구매한지 얼마 지났는지도 모르는 민어를
사실 수도 있습니다.-> 여름철 선어회는 특히 조심 하셔야 합니다.
1. 소~대 : 30,000원부터 ~~ 싯가
※ 7월 판매 예상 순위 [가족모임(집들이 등) , 회식모임(시장방문외식)]
-- 가족 포장용
1. 광어 + 숭어 [일명 : 광숭회 셋트]
광어 2kg + 숭어2kg + 우럭서비스 구매하면
이렇게 4인접시 * 2개 가득 6 ~ 8명이 푸짐하게 드십니다.
2. 광어 + 농어 [우럭 서비스]
광어 3.5kg + 농어 3.5kg 구매하면 이렇게 4인접시 *5개 가득
15 ~ 20명이서 푸짐하게 드십니다
3. 민어 [오리지널 임자도 민어회를 드시고 싶다면 강추 ^^]
민어 3KG 구매하면 이렇게 4인접시 * 2개 가득
6 ~ 8 명이서 푸짐하게 드십니다.
수원상회 추천 민어회 삼합 [아오리사과 1개 , 생와사비 , 민어회]
제철 아오리사과 1점 + 생와사비 + 민어회 1점을 동시에 드시면
입안에 사과의 아삭함과 민어회의 담백함 생와사비의 톡 쏘는 맛이
어디에서도 느껴 보지 못 할 묘한 7월의 맛을 느낄 수 있습니다.
7월 13일 초복 , 7월 23일 중복 때 활어 민어회 , 신선한 민어 선어회 를
원하신다면 미리 02-814-4289 전화 주시기 바랍니다.
-- 시장 회식용
1. 광어 + 연어 [일명 광년회 셋트 ] -> 고객 만족도 1등 / 초밥 서비스
광어 2kg + 연어 한토막 구매하면 5인용 1접시 가득
7월 참 저렴하면서 어울리는 구성입니다.
2. 참돔 + 숭어 [ 연어 & 연어초밥 서비스 ]
숭어 2kg + 참돔 2kg 구매하면 이렇게 5인접시 * 1개 가득
숭어 [ 담백 ] / 참돔 [ 고소 ] 7월 추천 구성입니다.
3. 광어 +농어 + 연어 + 아나고 (일명 가족 몸보신 셋트)
광어 2.5kg + 농어 2kg + 연어 1토막 + 아나고 1kg 구매하면
이렇게 4인 접시 * 4개 가득 12 ~ 16명이서 푸짐하게 드십니다.
민어회를 싫어하시는 분들 중 초복 , 중복 기력 충전을 위해 드시길 원한다면
수산시장 유일한 아나고 활어 모듬회 가족 몸보신 셋트를 추천 합니다.^^
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